Ricette
Pancake americani
Questi pancake americani saranno perfetti per la colazione o la merenda.
Preparazione: 30 minCottura: 5 minPorzioni: Per 4 persone
Ingredienti
- •2 tazze di farina di grano tenero
- •2 cucchiai di zucchero
- •1 cucchiaino di sale
- •4 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
- •2 uova
- •1½ tazze di latte
- •1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- •200g di zucchero
- •250g di panna fresca
- •1 cucchiaio di burro
Preparazione
- 1
Versa 2 tazze di farina di grano tenero in una ciotola.
- 2
Aggiungi 2 cucchiai di zucchero.
- 3
Aggiungi 1 cucchiaino di sale.
- 4
Aggiungi 4 cucchiaini di lievito in polvere per dolci.
- 5
Mescola bene.
- 6
Aggiungi 2 uova.
- 7
Aggiungi 1½ tazze di latte.
- 8
Aggiungi il burro fuso.
- 9
Aggiungi l’estratto di vaniglia.
- 10
Metti in frigorifero.
- 11
Fai sciogliere 200g di zucchero.
- 12
Aggiungi 250g di panna fresca.
- 13
Aggiungi del burro non salato.
- 14
Togli la pastella dal frigorifero e mescola.
- 15
Cuoci i pancake sulla piastra da entrambi i lati.
- 16
Servi con la salsa toffee e la frutta.
- 17
I tuoi pancake americani sono pronti!