Ricette
Mousse al frutto della passione a basso contenuto di carboidrati
Che ne dici di preparare una facilissima mousse al frutto della passione a basso contenuto di carboidrati, da gustare senza sgarrare con la dieta?
Preparazione: 30 minPorzioni: Per 4 persone
Ingredienti
- •Polpa di 1 frutto della passione
- •1/2 tazza d'acqua
- •1 bustina di gelatina alimentare neutra da 12 g
- •5 cucchiai d'acqua
- •1 confezione piccola di panna
- •1 cucchiaino di essenza di vaniglia
Preparazione
- 1
Unisci la polpa del frutto della passione e l'acqua.
- 2
Frulla per 1 minuto.
- 3
Filtra il succo del frutto della passione.
- 4
Metti da parte.
- 5
Metti la gelatina neutra in polvere e l'acqua in un recipiente.
- 6
Mescola bene.
- 7
Scalda nel microonde per 10 secondi.
- 8
Mescola.
- 9
Metti da parte.
- 10
Versa il succo filtrato del frutto della passione nel frullatore.
- 11
Aggiungi lo xilitolo, l'essenza di vaniglia, la gelatina sciolta e la panna.
- 12
Frulla per 4 minuti.
- 13
Trasferisci in un recipiente.
- 14
Metti in frigorifero per 2 ore.