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Maionese verde da hamburgeria

Scopri come preparare quella deliziosa maionese verde che servono nelle hamburgerie!

Preparazione: 2 minPorzioni: Per 4 persone
Maionese verde da hamburgeria

Ingredienti

  • •1 confezione di panna da cucina (200g)
  • •4 uova sode
  • •Senape a piacere (ne ho usati 10g)
  • •1 spicchio d’aglio tritato
  • •Sale e pepe a piacere
  • •2 cucchiai ben colmi di erbe aromatiche fresche (prezzemolo e parte verde del cipollotto)
  • •1 cucchiaio di succo di lime (10ml)

Preparazione

  1. 1

    Metti tutti gli ingredienti tranne il succo di lime nel frullatore e frulla fino a ottenere un composto omogeneo;

  2. 2

    Infine, aggiungi il succo di lime e frulla ancora brevemente per amalgamare.

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