Ricette
Lingue di suocera salate
Prepara delle originali lingue di suocera salate da servire come aperitivo!
Preparazione: 10 minCottura: 15 minPorzioni: Per 4 persone
Ingredienti
- •300 g di farina di frumento
- •150 ml di acqua
- •1 cucchiaino di sale
- •2 cucchiaini di olio d’oliva
- •1 cucchiaino di origano
- •1 cucchiaino di lievito di birra secco
Preparazione
- 1
Metti in una ciotola la farina di frumento, il lievito di birra secco, il sale, l’olio d’oliva, l’origano e l’acqua.
- 2
Mescola bene.
- 3
Lavora l’impasto per 3–4 minuti.
- 4
Dividi l’impasto in 4 parti uguali e stendi ciascuna nel senso della lunghezza.
- 5
Rivesti una teglia con carta da forno e disponi sopra le sfoglie di impasto.
- 6
Lascia lievitare per 1 ora.
- 7
Una volta lievitato l’impasto, spennella con olio d’oliva e cospargi di origano.
- 8
Inforna a 200°C per 15 minuti.