Ricette
Gelatina ripiena
Prepara una gelatina ripiena bella e deliziosa: è facile e veloce!
Ingredienti
- •2 bustine di gelatina in polvere neutra
- •10 cucchiai di acqua
- •1 lattina di latte condensato zuccherato
- •1 confezione piccola di panna
- •1 tazza di latte intero
- •2 bustine di preparato per gelatina alla fragola
- •250 ml di acqua calda
- •250 ml di acqua fredda
Preparazione
- 1
Metti la gelatina in polvere neutra in un recipiente e aggiungi l’acqua.
- 2
Mescola bene.
- 3
Scalda nel microonde per 20 secondi.
- 4
Mescola bene.
- 5
Metti da parte.
- 6
Versa nel frullatore la panna, il latte condensato, il latte intero e la gelatina sciolta.
- 7
Frulla per 2 minuti.
- 8
Ungi uno stampo con un po’ d’olio.
- 9
Versa il composto del frullatore nello stampo.
- 10
Metti in frigorifero per 1 ora.
- 11
Metti il preparato per gelatina alla fragola in un recipiente e aggiungi l’acqua calda.
- 12
Mescola bene fino a scioglierlo completamente.
- 13
Aggiungi l’acqua fredda.
- 14
Mescola.
- 15
Metti da parte e lascia raffreddare.
- 16
Togli lo stampo dal frigorifero.
- 17
Passa un coltellino lungo il bordo dello stampo per staccare il ripieno.
- 18
Versa la gelatina alla fragola, lasciandola scorrere lungo i lati in modo che riempia il fondo dello stampo e ricopra il ripieno.
- 19
Metti in frigorifero per 4 ore.
- 20
Togli dal frigorifero.
- 21
Passa delicatamente un coltellino lungo i bordi per staccare la gelatina, poi sformala.