Ricette
Gamberi confit (ricetta di Natale)
I gamberi confit possono essere una splendida proposta per Natale, soprattutto per chi cerca un piatto festivo, elegante e allo stesso tempo semplice da preparare!
0Cottura: 3 minPorzioni: Per 2 persone
Ingredienti
- •200 grammi di gamberi puliti
- •Olio d'oliva sufficiente a coprire
- •Pepe al limone a piacere
- •Sale a piacere
Preparazione
- 1
Disponi i gamberi in una pirofila di vetro e aggiungi olio d'oliva fino a coprirli completamente.
- 2
Scalda nel microonde per un totale di 3 minuti, a intervalli di 30 secondi, oppure in forno tradizionale preriscaldato a 160°C per 30 minuti.
- 3
Completa insaporendo con pepe al limone e sale a piacere. I gamberi confit sono pronti da servire.