Condimenti
Erbe di Provenza
La tradizionale miscela di erbe di Provenza ha l’aroma e il sapore caratteristici del Mediterraneo ed è ideale per preparare un’ampia varietà di piatti.
Preparazione: 1 min0Porzioni: 8
Ingredienti
- •1/2 cucchiaio di menta essiccata
- •1 cucchiaio di origano essiccato
- •1 cucchiaio di basilico essiccato
- •1 1/2 cucchiai di rosmarino essiccato
- •1 1/2 cucchiai di timo essiccato
Preparazione
- 1
Metti tutte le erbe essiccate in un recipiente e mescola bene fino a ottenere una miscela omogenea.
- 2
Usa le erbe di Provenza per preparare verdure, carni, frutti di mare, marinate, salse, insalate e molto altro.