Ricette
Dolcetti al cocco e frutto della passione
Vuoi preparare dei deliziosi dolcetti al cocco e frutto della passione? Prova questa ricetta.
Ingredienti
- •1 frutto della passione
- •300 grammi di cocco grattugiato
- •125 grammi di latte condensato
- •1 tazza di zucchero (130 grammi)
- •1 tazza d’acqua (130 grammi)
Preparazione
- 1
Metti il cocco grattugiato, il latte condensato, lo zucchero e l’acqua in una casseruola.
- 2
Metti sul fuoco e inizia a mescolare.
- 3
Aggiungi la polpa di 1/2 frutto della passione e mescola bene.
- 4
Aggiungi la polpa dell’altra metà e continua a mescolare costantemente finché il composto non si addensa.
- 5
Spegni il fuoco e continua a mescolare per qualche altro minuto, finché il composto non inizia a rassodarsi.
- 6
Lascia raffreddare leggermente, poi trasferisci il composto in una teglia e stendilo in modo uniforme. Se preferisci, forma dei dolcetti e disponili uno accanto all’altro nella teglia.
- 7
Lascia asciugare a temperatura ambiente finché il composto non si indurisce. I dolcetti al cocco e frutto della passione sono pronti da servire.