Ricette
Dolce cremoso di banane
Con una consistenza e un sapore incredibili, questo dolce cremoso di banane è sensazionale! Ecco come prepararlo:
Preparazione: 40 minCottura: 30 minPorzioni: Per 10 persone
Ingredienti
- •2 kg di banane sbucciate
- •4 tazze di zucchero
- •Cannella in polvere a piacere (facoltativa)
Preparazione
- 1
Schiacciate molto bene le banane sbucciate con una forchetta in una ciotola e mettetele da parte.
- 2
Fate sciogliere lo zucchero in una casseruola fino a ottenere uno sciroppo caramellato, mescolando continuamente.
- 3
Aggiungete le banane allo sciroppo e mescolate con cura fino a ottenere un composto omogeneo.
- 4
Aggiungete la cannella a piacere e cuocete per altri 20 minuti, mescolando di tanto in tanto.
- 5
Quando il composto avrà raggiunto una consistenza densa e si staccherà facilmente dalla casseruola, trasferitelo in un recipiente e lasciatelo raffreddare. Il dolce cremoso di banane è pronto.