Ricette
Crema spalmabile allo yogurt
Questa crema spalmabile allo yogurt non è solo gustosa, ma anche sana e molto facile da preparare.
Preparazione: 20 min0Porzioni: Per 4 persone
Ingredienti
- •1 filo d’olio d’oliva
- •210 grammi di yogurt
- •1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- •1/2 cucchiaino di sale aromatizzato
- •1/2 cucchiaino di peperoncino in fiocchi
- •1 cucchiaino di erba cipollina essiccata
Preparazione
- 1
Metti lo yogurt in un colino posto sopra un recipiente. Copri e lascia in frigorifero per 24 ore, in modo che tutto il siero scoli.
- 2
Dopo 24 ore in frigorifero, trasferisci tutto lo yogurt scolato in un altro recipiente.
- 3
Aggiungi l’olio d’oliva, l’erba cipollina essiccata, l’aglio in polvere, il peperoncino in fiocchi e il sale aromatizzato, quindi mescola bene.
- 4
Servi la crema spalmabile allo yogurt con pane, cracker e pane tostato (conservala in un contenitore in frigorifero prima e dopo averla servita).