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Crema di formaggio, albicocche e mandorle

Questa crema di formaggio, albicocche e mandorle combina alla perfezione cremosità, dolcezza e croccantezza!

Preparazione: 8 min0Porzioni: Per 6 persone
Crema di formaggio, albicocche e mandorle

Ingredienti

  • •150 grammi di formaggio fresco spalmabile
  • •2 cucchiai di panna
  • •1/3 di tazza di mandorle tritate
  • •1/3 di tazza di albicocche secche tritate

Preparazione

  1. 1

    Metti il formaggio spalmabile e la panna in una ciotola. Schiaccia e mescola con un cucchiaio fino a ottenere una crema liscia.

  2. 2

    Aggiungi le mandorle tritate e le albicocche secche tritate. Mescola bene per distribuirle uniformemente.

  3. 3

    Trasferisci la crema in un piccolo contenitore oppure forma un rotolo aiutandoti con la pellicola per alimenti e metti in frigorifero per qualche ora.

  4. 4

    Servi la crema di formaggio, albicocche e mandorle con crostini, pane o altri accompagnamenti a piacere.

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