Ricette
Budino all’ananas
Prepara un delizioso budino all’ananas!
Ingredienti
- •1 ananas tagliato a pezzi
- •500 ml di acqua
- •1 tazza di zucchero
- •150 ml di acqua calda
- •1 bustina di preparato per gelatina all’ananas
- •150 ml di acqua fredda
- •400 ml di latte tiepido
- •2 bustine di preparato per gelatina all’ananas
- •1 confezione di latte condensato zuccherato
- •1 confezione di panna
Preparazione
- 1
Metti l’ananas, i 500 ml di acqua e lo zucchero in una pentola. Mescola tutto a FUOCO ALTO!
- 2
Dopo circa 10 minuti dall’inizio del bollore, scola e utilizza SOLO l’ananas. Mettilo in uno stampo e tienilo da parte.
- 3
Ricorda di ungere prima lo stampo con olio.
- 4
In una ciotola a parte, versa 150 ml di acqua calda e 1 bustina di preparato per gelatina all’ananas.
- 5
Mescola TUTTO!
- 6
Aggiungi quindi 150 ml di acqua fredda.
- 7
Mescola di nuovo.
- 8
Versa questo composto sull’ananas tenuto da parte.
- 9
Copri con pellicola alimentare e metti in frigorifero per circa 3 ore.
- 10
Metti nel frullatore il latte tiepido, le 2 bustine di preparato per gelatina all’ananas, il latte condensato e la panna.
- 11
Frulla tutto.
- 12
Togli il composto all’ananas dal frigorifero e versaci sopra il composto appena frullato.
- 13
Copri con pellicola alimentare e metti in frigorifero per 4 ore o fino al giorno successivo.