Ricette
Broccoli all’aglio in padella
Prova questa deliziosa ricetta dei broccoli all’aglio in padella! È facile da preparare:
Ingredienti
- •1 testa di broccoli, divisa in cimette
- •2 cucchiai di olio d’oliva
- •4 spicchi d’aglio, tagliati a fettine sottili
- •Sale e pepe a piacere
Preparazione
- 1
Scalda l’olio d’oliva in una padella capiente a fuoco medio-alto.
- 2
Aggiungi le cimette di broccoli nella padella.
- 3
Cuoci, mescolando di tanto in tanto, per circa 5-7 minuti, o finché i broccoli non saranno teneri e inizieranno a dorarsi leggermente.
- 4
Aggiungi l’aglio a fettine nella padella e cuoci per altri 1-2 minuti, mescolando continuamente, finché l’aglio non sarà dorato e sprigionerà il suo aroma.
- 5
Fai attenzione a non bruciare l’aglio, perché potrebbe diventare amaro.
- 6
Condisci con sale e pepe a piacere.
- 7
Togli dal fuoco e servi caldo come contorno o come piatto principale.