Ricette
Biscottini di frumento
Hai voglia di biscottini di frumento a colazione o per uno spuntino serale? Impara a prepararli con questa ricetta!
Preparazione: 30 minCottura: 25 minPorzioni: Per 40 persone
Ingredienti
- •4 1/2 tazze di farina di frumento
- •3 uova
- •2 cucchiai di margarina o margarina
- •2 cucchiai di lievito in polvere per dolci
- •1 tazza di latte
- •1 tazza di zucchero
Preparazione
- 1
Metti le uova, lo zucchero e il burro o la margarina in una ciotola e mescola bene con un cucchiaio o una frusta.
- 2
Aggiungi il latte, il lievito in polvere e la farina di frumento e mescola bene.
- 3
Lavora con le mani e impasta fino a ottenere un impasto omogeneo che non si attacchi più alle mani.
- 4
Forma delle treccine con porzioni di impasto e disponile su una teglia unta e infarinata.
- 5
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 25 minuti.
- 6
Lascia raffreddare i biscottini prima di toglierli dalla teglia, poi servili.