Ricette
Biscotti casalinghi con amido di tapioca
Impara a preparare dei biscotti casalinghi con amido di tapioca, perfetti per la merenda!
Preparazione: 30 minCottura: 20 minPorzioni: Per 4 persone
Ingredienti
- •250 grammi di amido di tapioca non fermentato
- •50 grammi di farina di frumento
- •120 grammi di zucchero
- •1 uovo
- •120 grammi di burro o margarina senza sale
- •1 cucchiaino da caffè di lievito per dolci
Preparazione
- 1
Mescola delicatamente tutti gli ingredienti fino a ottenere un impasto molto morbido. Non lavorarlo a lungo.
- 2
Forma delle palline e schiacciale con la punta di uno spremiagrumi.
- 3
Cuoci in forno a 200°C per circa 20 minuti.