Ricette
Bavetta in friggitrice ad aria
Hai mai pensato di preparare la bavetta nella friggitrice ad aria? Un modo diverso, pratico e gustoso di cucinarla. Ti sorprenderà!
Ingredienti
- •1 bavetta di manzo piccola o la sua punta (circa 400 grammi)
- •4 cucchiai di senape
- •Chimichurri a piacere
- •Sale grosso per grigliate a piacere
Preparazione
- 1
Condisci entrambi i lati della bavetta con la senape, il sale per grigliate e il chimichurri a piacere.
- 2
Metti la carne nella friggitrice ad aria preriscaldata a 200°C e cuoci per circa 20 minuti (10 minuti per lato).
- 3
Trasferisci la bavetta su un tagliere, affettala come preferisci ed è pronta da servire.