Receitas

Iscas de Tilápia

Name: Iscas de Tilápia
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: Serve 4
Ingredients: 500g tilápia; Suco de 1/2 limão; 1 dente de alho; Pimenta-do-reino a gosto; Sal a gosto; 1/2 xícara (chá) farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) fubá; Óleo para fritar

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Preparo: 30 minCozimento: 20 minRendimento: Serve 4

Ingredientes

•500g tilápia
•Suco de 1/2 limão
•1 dente de alho
•Pimenta-do-reino a gosto
•Sal a gosto
•1/2 xícara (chá) farinha de trigo
•1/2 xícara (chá) fubá
•Óleo para fritar

Modo de preparo

1
Corte os filés em tirinhas.
2
Numa tigela, tempere o peixe com limão, alho, sal e pimenta a gosto.
3
Deixe descansar por 15 minutos.
4
Em seguida misture a farinha de trigo com o fubá, empane os filés de peixe nessa mistura.
5
Leve para fritar em óleo quente, até dourar.
6
Retire e deixe secar num prato com papel toalha.