O frango assado com alho e gengibre é uma combinação aromática e cheia de sabor que resulta em um prato equilibrado e suculento!
Frango Assado com Alho e Gengibre
Serve
4
PorçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
1
hora45
minutosEste frango assado com alho e gengibre uma receita simples, mas muito aromática e saborosa!
Ingredientes
4 coxas de frango
100ml de saquê culinário
1 colher (sopa) de óleo de gergelim
1/2 colher (sopa) de gengibre em pó
1/2 colher (sopa) de alho desidratado picado
Pimenta-do-reino a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Mexa bem em um recipiente o saquê culinário, o gengibre em pó, o alho desidratado picado, o óleo de gergelim, o sal, a pimenta-do-reino e o azeite a gosto.
- Acrescente as coxas de frango e mexa bem. Cubra e deixe na geladeira de um dia para o outro ou por algumas horas.
- Deixe os frangos com a marinada fora da geladeira por aproximadamente 15 minutos e transfira tudo para um refratário.
- Cubra com papel alumínio com a parte brilhante para dentro e asse em forno pré-aquecido a 200º₢ por 45 minutos.
- Retire o papel alumínio, vire as coxas o e coloque azeite a gosto. Asse por mais 1 hora a 180º₢ e a receita está pronta.
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