Receitas
Fraldinha na Panela de Pressão
Esta receita de Fraldinha na Panela de Pressão é ótima para os dias de semana. Confira!
Preparo: 15 minCozimento: 35 minRendimento: Serve 8
Ingredientes
- •1 peça de fraldinha
- •1 colher (chá) de sal
- •3 cebolas cortadas em rodelas
- •3 dentes de alho amassados
- •1 colher (chá) de páprica picante
- •1 colher (chá) de orégano
- •3 batatas cortadas em rodelas
- •1 colher (chá) de sal
- •2 colheres (sopa) de azeite
- •1 colher (sopa) de molho inglês
- •Pimenta calabresa a gosto
Modo de preparo
- 1
Coloque numa tigela, a fraldinha.
- 2
Tempere a carne com 1 colher de chá de sal.
- 3
Reserve.
- 4
Coloque na panela de pressão, um pouco de azeite.
- 5
Coloque a fraldinha com a gordura para baixo.
- 6
Adicione a cebolas, a batata, o sal, a páprica, o alho, a pimenta calabresa, o orégano, o molho inglês e o azeite.
- 7
Quando começar pegar pressão, marque 35 minutos e desligue.
- 8
Não precisa colocar água.
- 9
Transfira para uma travessa, a carne cortada, a cebola, a batata e o molho.