Recettes
Tartinade de yaourt aux herbes
Découvrez la simplicité de cette tartinade de yaourt aux herbes, une délicieuse préparation à étaler sur du pain, des biscuits salés ou des toasts.
Préparation : 10 min0Portions : Pour 10 personnes
Ingrédients
- •210g de yaourt
- •1/2 cuillère à café de sel
- •1/2 cuillère à café de flocons de piment
- •1 cuillère à café d’herbes séchées ou fraîches
- •1/2 cuillère à café d’ail en poudre
- •1 filet d’huile d’olive
Préparation
- 1
Laissez le yaourt s’égoutter au réfrigérateur pendant 24 heures pour séparer le petit-lait. Transférez le yaourt égoutté dans un récipient.
- 2
Ajoutez l’huile d’olive et mélangez bien. Incorporez les herbes, l’ail en poudre, les flocons de piment et le sel, puis mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène.
- 3
Servez la tartinade de yaourt aux herbes avec l’accompagnement de votre choix et conservez-la au réfrigérateur dans un récipient muni d’un couvercle.