Recettes
Tartinade au yaourt
Cette tartinade au yaourt est non seulement savoureuse, mais aussi saine et très facile à préparer.
Préparation : 20 min0Portions : Pour 4 personnes
Ingrédients
- •1 filet d’huile d’olive
- •210 grammes de yaourt
- •1/2 cuillère à café d’ail en poudre
- •1/2 cuillère à café de sel aromatisé
- •1/2 cuillère à café de flocons de piment
- •1 cuillère à café de ciboulette séchée
Préparation
- 1
Placez le yaourt dans une passoire fine posée sur un récipient. Couvrez et laissez au réfrigérateur pendant 24 heures pour que tout le petit-lait s’écoule.
- 2
Après 24 heures au réfrigérateur, transférez tout le yaourt égoutté dans un autre récipient.
- 3
Ajoutez l’huile d’olive, la ciboulette séchée, l’ail en poudre, les flocons de piment et le sel aromatisé, puis mélangez bien.
- 4
Servez la tartinade au yaourt avec du pain, des biscuits salés et du pain grillé (conservez-la dans un récipient au réfrigérateur avant et après le service).