Recettes
Sandwich à la poêle
Une petite faim et envie de préparer un sandwich à la poêle simplement et rapidement ? Découvrez comment faire !
Ingrédients
- •1 œuf entier
- •1 tasse de farine de blé
- •1 cuillère à café de levure chimique
- •1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine
- •1/2 tasse de lait (120 ml)
- •Fromage selon votre goût
- •Jambon selon votre goût
- •Origan selon votre goût
- •Sel selon votre goût
Préparation
- 1
Battez l'œuf dans un récipient, ajoutez du sel selon votre goût et le beurre ou la margarine, puis mélangez bien.
- 2
Ajoutez le lait et la farine de blé tamisée, puis mélangez.
- 3
Incorporez la levure chimique et remuez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 4
Graissez une poêle avec un peu d'huile, versez-y un peu de pâte et étalez-la.
- 5
Garnissez de jambon coupé en petits morceaux, de fromage râpé et d'origan selon votre goût.
- 6
Versez le reste de la pâte sur la garniture, étalez-la bien et parsemez d'origan selon votre goût.
- 7
Réglez le feu au minimum, couvrez la poêle et laissez cuire pendant 8 minutes.
- 8
Retournez le sandwich sur une assiette, remettez-le dans la poêle et laissez cuire l'autre face pendant 4 minutes.
- 9
Éteignez le feu et retirez le sandwich de la poêle à l'aide d'une spatule. Il est prêt à être servi.