Recettes
Petits pains au tapioca granulé
Préparez des petits pains au tapioca granulé, délicieux même sans accompagnement !
Ingrédients
- •300 grammes de tapioca granulé
- •50 grammes de parmesan râpé
- •2 œufs entiers
- •500 ml de lait
- •Sel selon votre goût
Préparation
- 1
Faites tremper le tapioca dans le lait, mélangez bien et placez au réfrigérateur pendant 15 minutes.
- 2
Ajoutez les œufs, le fromage râpé et du sel selon votre goût.
- 3
Mélangez bien et remettez au réfrigérateur pendant 15 minutes supplémentaires.
- 4
Façonnez des petits pains ovales et déposez-les sur une plaque de cuisson graissée avec du beurre ou de la margarine, en les espaçant.
- 5
Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 35 minutes.
- 6
Laissez les petits pains au tapioca refroidir un peu avant de les retirer de la plaque. Ils sont prêts à être dégustés.