Recettes
Pain au fromage à la poêle
Prêt en quelques minutes, ce pain au fromage à la poêle est idéal quand on a envie d'un en-cas simple et savoureux !
Préparation : 15 minCuisson : 10 minPortions : Pour 1 personne
Ingrédients
- •2 cuillères à soupe de fécule de manioc fermentée
- •2 cuillères à soupe de requeijão (fromage crémeux brésilien à tartiner)
- •2 tranches de mozzarella coupées en petits morceaux
- •2 cuillères à soupe d'eau
- •1 pincée de sel
Préparation
- 1
Mettez la fécule de manioc fermentée, le requeijão, la mozzarella coupée en petits morceaux, l'eau et le sel dans un saladier, puis mélangez bien.
- 2
Étalez la pâte dans une poêle antiadhésive et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que le dessous soit doré.
- 3
Retournez le pain au fromage à l'aide d'une spatule et faites cuire l'autre face à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit également dorée.
- 4
Une fois le pain au fromage doré des deux côtés, retirez-le de la poêle : il est prêt à être servi.