Recettes
Langues de belle-mère salées
Préparez des langues de belle-mère salées originales à servir à l’apéritif !
Préparation : 10 minCuisson : 15 minPortions : Pour 4 personnes
Ingrédients
- •300 g de farine de blé
- •150 ml d’eau
- •1 cuillère à café de sel
- •2 cuillères à café d’huile d’olive
- •1 cuillère à café d’origan
- •1 cuillère à café de levure boulangère sèche
Préparation
- 1
Mettez la farine de blé, la levure boulangère sèche, le sel, l’huile d’olive, l’origan et l’eau dans un saladier.
- 2
Mélangez bien.
- 3
Pétrissez la pâte pendant 3 à 4 minutes.
- 4
Divisez la pâte en 4 parts égales et étalez chacune dans le sens de la longueur.
- 5
Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et déposez-y les morceaux de pâte.
- 6
Laissez lever pendant 1 heure.
- 7
Une fois la pâte levée, badigeonnez-la d’huile d’olive et parsemez d’origan.
- 8
Enfournez à 200°C pendant 15 minutes.