Assaisonnements
Herbes de Provence
Le mélange traditionnel d’herbes de Provence possède les arômes et les saveurs caractéristiques de la Méditerranée, ce qui le rend idéal pour agrémenter une grande variété de plats.
Préparation : 1 min0Portions : 8
Ingrédients
- •1/2 cuillère à soupe de menthe séchée
- •1 cuillère à soupe d’origan séché
- •1 cuillère à soupe de basilic séché
- •1 1/2 cuillères à soupe de romarin séché
- •1 1/2 cuillères à soupe de thym séché
Préparation
- 1
Mettez toutes les herbes séchées dans un récipient et mélangez bien pour obtenir un mélange homogène.
- 2
Utilisez les herbes de Provence pour préparer des légumes, des viandes, des fruits de mer, des marinades, des sauces, des salades et bien plus encore.