Recettes
Gâteau sans blé
Préparez ce gâteau sans blé, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter. Vous allez vous régaler !
Préparation : 5 minCuisson : 30 minPortions : Pour 10 personnes
Ingrédients
- •3 bananes bien mûres (230g)
- •1 tasse de sucre roux (80g)
- •2 œufs
- •2 cuillères à soupe de margarine ou de beurre (50g)
- •1 1/2 tasse de farine d’avoine (135g)
- •1 cuillère à soupe de levure chimique (14g)
- •Sucre et cannelle à saupoudrer, selon votre goût
- •Tasse de référence : 240ml
Préparation
- 1
Écrasez bien les trois bananes et réservez.
- 2
Dans un saladier, mélangez bien les œufs et le sucre roux.
- 3
Ajoutez ensuite la margarine et mélangez.
- 4
Ajoutez les bananes écrasées et mélangez à nouveau.
- 5
Incorporez ensuite la farine d’avoine et la levure chimique.
- 6
Graissez un moule avec de la margarine et versez-y toute la pâte.
- 7
Terminez en saupoudrant de sucre et de cannelle.
- 8
Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes.
- 9
Une fois le gâteau cuit, démoulez-le et dégustez.