Recettes
Gâteau qui fond en bouche
Préparez ce gâteau qui fond en bouche pour le petit-déjeuner ou le goûter. Découvrez la recette !
Ingrédients
- •1/2 brique de lait concentré sucré (395g)
- •1/2 petite bouteille de lait de coco (100ml)
- •1 sachet de préparation en poudre pour boisson saveur ananas
- •1 tasse de sucre
- •1 tasse de lait
- •3 œufs
- •2 tasses de farine de blé
- •1/2 tasse d'huile
- •1 cuillère à soupe de levure chimique
- •Noix de coco râpée pour saupoudrer
Préparation
- 1
Dans un verre, mélangez bien le lait et la préparation en poudre, puis réservez.
- 2
Dans un saladier, mélangez bien les œufs et le sucre.
- 3
Ajoutez ensuite le mélange de lait et de préparation en poudre, ainsi que l'huile.
- 4
Mélangez brièvement, puis incorporez la farine de blé petit à petit en remuant.
- 5
Enfin, incorporez la levure chimique.
- 6
Graissez un moule avec de la margarine et farinez-le. Versez-y la pâte et enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 35 à 40 minutes.
- 7
Pendant la cuisson du gâteau, préparez la sauce.
- 8
Dans un récipient, mélangez le lait de coco et le lait concentré sucré à l'aide d'une cuillère, puis réservez.
- 9
Une fois le gâteau cuit, percez de petits trous, découpez-le en parts et versez la sauce dessus.
- 10
Terminez en saupoudrant de noix de coco râpée, puis dégustez.