Recettes
Gâteau moelleux à l’orange
Préparez un gâteau moelleux à l’orange pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Préparation : 30 minCuisson : 40 minPortions : Pour 4 personnes
Ingrédients
- •3 oranges sans pépins ni peau blanche
- •2 tasses de farine de blé
- •2 œufs
- •3/4 d’huile
- •1 1/2 de sucre
- •1 petite pincée de sel
- •1 cuillère à soupe de levure chimique
Préparation
- 1
Mixez les œufs, les oranges et l’huile dans un blender pendant environ 3 minutes.
- 2
Versez le mélange dans un saladier, ajoutez les autres ingrédients et remuez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- 3
Enfournez pour environ 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent piqué dans le gâteau ressorte parfaitement propre.