Recettes
Gâteau moelleux à l’orange
Préparez un délicieux gâteau moelleux à l’orange pour le petit-déjeuner ou le goûter !
Préparation : 30 minPortions : Pour 8 personnes
Ingrédients
- •3 œufs
- •1 ½ tasse de sucre
- •½ tasse d’huile
- •1 tasse de jus d’orange
- •2 tasses de farine de blé
- •1 pincée de sel
- •Zeste d’orange
- •1 tasse de sucre glace
- •1 cuillère à soupe de levure chimique
- •3 cuillères à soupe de jus d’orange
Préparation
- 1
Mettez les œufs, le sucre, le sel et l’huile dans un saladier.
- 2
Mélangez bien.
- 3
Ajoutez le zeste d’orange.
- 4
Incorporez ensuite la farine de blé.
- 5
Mélangez bien.
- 6
Ajoutez la levure chimique.
- 7
Mélangez.
- 8
Versez la pâte dans un moule graissé et fariné.
- 9
Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré.
- 10
Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir pendant 10 minutes.
- 11
Démoulez le gâteau encore tiède et laissez-le refroidir.
- 12
Mettez le sucre glace et le jus d’orange dans un récipient.
- 13
Mélangez bien.
- 14
Nappez le gâteau de glaçage et parsemez de zeste d’orange.