Recettes
Gâteau au manioc et au lait en poudre Ninho
Préparez un délicieux gâteau au manioc et au lait en poudre Ninho grâce à cette recette simple et facile !
Ingrédients
- •600g de manioc râpé
- •1 tasse de sucre (240ml)
- •4 œufs entiers
- •1 tasse de beurre ou de margarine fondus (240ml)
- •1 cuillère à dessert de sel
- •1 cuillère à dessert de sel
- •1 tasse bien pleine de noix de coco râpée (240ml)
- •2 cuillerées bombées de lait en poudre Ninho
- •1 cuillère à soupe de levure chimique
Préparation
- 1
Pour commencer, râpez 600g de manioc et réservez. Versez 1 tasse de sucre (240ml) dans un saladier, ajoutez 4 œufs entiers à température ambiante et mélangez bien.
- 2
Ajoutez 1 tasse de beurre ou de margarine fondus (240ml), mélangez, puis ajoutez 1 cuillère à dessert de sel. Incorporez 1 tasse bien pleine de noix de coco râpée (240ml) et mélangez.
- 3
Ajoutez 2 cuillerées bombées de lait en poudre Ninho et mélangez bien. Incorporez le manioc râpé aux ingrédients dans le saladier et mélangez soigneusement avec une cuillère en bois ou un fouet robuste. Ajoutez 1 cuillère à soupe de levure chimique et mélangez bien.
- 4
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné avec de la farine de blé. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit doré.