Recettes
Gâteau au maïs au blender
Ce gâteau au maïs au blender est idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Préparation : 30 minCuisson : 45 minPortions : Pour 6 personnes
Ingrédients
- •2 tasses de gros flocons de maïs précuits (flocão), de 240 ml chacune
- •80 ml d’huile
- •100 ml de sucre
- •2 œufs entiers
- •40 g de fromage râpé
- •1 cuillère à soupe rase de levure chimique
- •1 tasse de lait entier de 240 ml
- •100 ml de lait de coco
- •Une pincée de sel
Préparation
- 1
Mettez les œufs, l’huile et le sucre dans le blender.
- 2
Mixez pendant quelques minutes.
- 3
Ajoutez ensuite les autres ingrédients.
- 4
Mixez encore quelques minutes.
- 5
Versez la pâte du blender dans un moule graissé.