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Gâteau fondant à la patate douce

Ce gâteau fondant à la patate douce est délicieux. Essayez-le !

Préparation : 20 minCuisson : 45 minPortions : Pour 6 personnes

Ingrédients

  • •2 tasses de farine de blé
  • •500g de patate douce cuite
  • •3 œufs
  • •300ml de lait
  • •200ml de lait de coco
  • •2 cuillères à soupe de margarine
  • •1 tasse de sucre
  • •1 pincée de sel

Préparation

  1. 1

    Mettez 3 œufs dans un blender.

  2. 2

    Ajoutez 300ml de lait.

  3. 3

    Ajoutez 200ml de lait de coco.

  4. 4

    Ajoutez 1 tasse de sucre.

  5. 5

    Ajoutez 2 cuillères à soupe de margarine.

  6. 6

    Ajoutez 1 pincée de sel.

  7. 7

    Mixez pendant 3 minutes.

  8. 8

    Ajoutez 500g de patate douce cuite.

  9. 9

    Mixez bien.

  10. 10

    Ajoutez 2 tasses de farine de blé.

  11. 11

    Mélangez.

  12. 12

    Mixez bien.

  13. 13

    Versez la pâte dans un moule graissé et fariné.

  14. 14

    Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 45 minutes.

  15. 15

    Votre gâteau est prêt !

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