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Gâteau à la banane et à la cannelle

Pour un petit-déjeuner encore plus gourmand, préparez ce gâteau à la banane et à la cannelle !

Préparation : 30 minCuisson : 40 minPortions : Pour 8 personnes
Gâteau à la banane et à la cannelle

Ingrédients

  • •3 œufs
  • •1 ½ tasse de sucre
  • •½ tasse d’huile
  • •1 tasse de lait entier
  • •1 pincée de sel
  • •2 tasses de farine de blé
  • •1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
  • •1 cuillère à soupe de levure chimique
  • •5 bananes coupées en rondelles

Préparation

  1. 1

    Mettez les œufs, le sucre, l’huile, le lait entier, le sel et la cannelle en poudre dans un saladier.

  2. 2

    Mélangez bien.

  3. 3

    Ajoutez la farine de blé.

  4. 4

    Mélangez.

  5. 5

    Ajoutez la levure chimique.

  6. 6

    Mélangez.

  7. 7

    Ajoutez les bananes.

  8. 8

    Mélangez délicatement.

  9. 9

    Beurrez un moule et saupoudrez-le de sucre et de cannelle.

  10. 10

    Versez la pâte dans le moule.

  11. 11

    Faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré.

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