Recettes
Gâteau aux bananes caramélisées
Envie de préparer un gâteau aux bananes caramélisées pour le goûter ? Découvrez cette recette !
Préparation : 10 minCuisson : 35 minPortions : Pour 12 personnes
Ingrédients
- •4 bananes
- •200 ml d’eau
- •1 tasse de sucre
- •3 œufs
- •1/2 tasse d’huile
- •1 tasse de lait
- •1 pincée de sel
- •1 1/2 tasse de sucre
- •2 tasses de farine de blé
- •1 cuillère à soupe de levure chimique
- •4 bananes
Préparation
- 1
Versez 1 tasse de sucre dans une casserole et faites chauffer jusqu’à ce qu’il soit doré. Ajoutez 1 tasse d’eau et remuez bien jusqu’à ce que le caramel se dissolve et forme un sirop homogène.
- 2
Mettez les œufs, l’huile, le lait, le sel et le sucre dans le bol d’un blender, puis mixez pendant 2 minutes.
- 3
Mettez la farine de blé et la levure chimique dans un saladier, puis ajoutez la préparation mixée.
- 4
Versez le sirop de caramel dans un moule, disposez les bananes coupées en rondelles, puis ajoutez la pâte. Enfournez dans un four préchauffé pendant 35 minutes.