Recettes
Gâteau au granola
Apprenez à préparer un gâteau au granola parfait pour le petit-déjeuner !
Ingrédients
- •2 tasses de granola
- •240 ml de lait
- •2 œufs entiers
- •120 ml d'huile
- •1 tasse de farine de blé
- •1 tasse de sucre brun
- •1 cuillère à soupe de levure chimique
- •1/2 cuillère à soupe de cannelle moulue
- •1/2 tasse de raisins secs
Préparation
- 1
Battez très bien les œufs avec le sucre brun à l'aide d'un mixeur plongeant, d'un batteur électrique ou d'un blender.
- 2
Ajoutez l'huile et battez encore pendant 1 minute.
- 3
Ajoutez le lait et battez de nouveau pendant 1 minute.
- 4
Incorporez la farine de blé à l'aide d'une cuillère ou d'un fouet.
- 5
Ajoutez le granola, les raisins secs et la cannelle, puis mélangez bien.
- 6
Ajoutez la levure chimique, mélangez de nouveau jusqu'à obtenir une pâte homogène, puis versez-la dans un moule graissé.
- 7
Saupoudrez la pâte de cannelle moulue et faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes.
- 8
Laissez refroidir le gâteau, puis démoulez-le sur un plat de service ou une assiette. Il est prêt à être servi.