Santa Receita

Recettes

Gâteau au chocolat moelleux

Ce gâteau au chocolat moelleux sera parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter !

Préparation : 30 minCuisson : 35 minPortions : Pour 4 personnes
Gâteau au chocolat moelleux

Ingrédients

  • •3 œufs
  • •¾ de tasse d’huile
  • •¾ de tasse d’eau chaude
  • •1 tasse de sucre
  • •1 tasse de chocolat en poudre pour boisson NESCAU
  • •2 tasses de farine de blé
  • •1 cuillère à soupe de levure chimique
  • •300 ml de lait entier
  • •½ tasse de sucre
  • •6 cuillères à soupe de chocolat en poudre pour boisson NESCAU
  • •1 cuillère à soupe de beurre doux

Préparation

  1. 1

    Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre. Ajoutez l’huile, le NESCAU et l’eau chaude.

  2. 2

    Incorporez ensuite la farine, puis la levure chimique en dernier.

  3. 3

    Mélangez bien.

  4. 4

    Versez la pâte dans un moule graissé et fariné, puis enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 35 minutes.

  5. 5

    Pour le sirop, mélangez tous les ingrédients du sirop et faites chauffer en remuant pendant 5 minutes. Le sirop restera liquide.

  6. 6

    Une fois le gâteau cuit, découpez-le en parts et piquez-le avec une fourchette.

  7. 7

    Arrosez le gâteau de sirop.

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