Recettes
Gâteau au chocolat moelleux
Ce gâteau au chocolat moelleux sera parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter !
Préparation : 30 minCuisson : 35 minPortions : Pour 4 personnes
Ingrédients
- •3 œufs
- •¾ de tasse d’huile
- •¾ de tasse d’eau chaude
- •1 tasse de sucre
- •1 tasse de chocolat en poudre pour boisson NESCAU
- •2 tasses de farine de blé
- •1 cuillère à soupe de levure chimique
- •300 ml de lait entier
- •½ tasse de sucre
- •6 cuillères à soupe de chocolat en poudre pour boisson NESCAU
- •1 cuillère à soupe de beurre doux
Préparation
- 1
Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre. Ajoutez l’huile, le NESCAU et l’eau chaude.
- 2
Incorporez ensuite la farine, puis la levure chimique en dernier.
- 3
Mélangez bien.
- 4
Versez la pâte dans un moule graissé et fariné, puis enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 35 minutes.
- 5
Pour le sirop, mélangez tous les ingrédients du sirop et faites chauffer en remuant pendant 5 minutes. Le sirop restera liquide.
- 6
Une fois le gâteau cuit, découpez-le en parts et piquez-le avec une fourchette.
- 7
Arrosez le gâteau de sirop.
