Recettes
Gâteau à la banane caramélisée
Préparez un délicieux gâteau à la banane caramélisée pour le petit-déjeuner ou le goûter !
Préparation : 30 minCuisson : 50 minPortions : Pour 4 personnes
Ingrédients
- •3 œufs
- •1 tasse et 1/2 de sucre (300g)
- •2 cuillères à soupe de margarine
- •2 tasses de farine de blé (200g)
- •3/4 de tasse de lait
- •1 cuillère à soupe de levure chimique
- •4 bananes
- •1 tasse de sucre
- •1/3 de tasse d’eau
Préparation
- 1
Pour le caramel, mélangez le sucre et l’eau directement dans le moule et faites chauffer à feu doux, sans remuer, jusqu’à obtenir un caramel.
- 2
Pour la pâte, mélangez tous les ingrédients en ajoutant la farine et la levure chimique en dernier.
- 3
Versez la pâte dans le moule sur le caramel et enfournez à 180°C pendant environ 50 minutes.
- 4
Démoulez le gâteau encore tiède.