Recettes
Fromage crémeux à tartiner
Laissez-vous surprendre par la facilité de préparation de ce fromage crémeux à tartiner maison, économique et délicieux.
Préparation : 5 min0Portions : Pour 30 personnes
Ingrédients
- •500g de ricotta
- •250ml de lait chaud
- •1 cuillère à moka de sel
- •2 cuillères à soupe de beurre
- •1 sachet de 40g de parmesan
Préparation
- 1
Mettez la ricotta coupée en morceaux, le beurre, le parmesan, le sel et le lait chaud dans un blender. Mixez jusqu'à obtenir une préparation lisse.
- 2
Versez la préparation dans un ou plusieurs récipients munis d'un couvercle et placez au réfrigérateur jusqu'à ce que le fromage prenne une texture crémeuse.
- 3
Dégustez ce fromage crémeux avec du pain, des tartines grillées ou des biscuits, ou utilisez-le dans vos recettes. Conservez-le au réfrigérateur en dehors des moments de consommation.