Recettes
Flan au chocolat et au lait en poudre Ninho
Ce flan au chocolat et au lait en poudre Ninho est un dessert merveilleux !
Ingrédients
- •1 brique de lait concentré sucré
- •1 tasse de lait entier
- •1 brique de crème liquide
- •½ tasse de lait en poudre
- •1 ½ sachet de gélatine en poudre nature
- •½ tasse d’eau
- •1 brique de lait concentré sucré
- •2 ½ tasses de lait entier
- •1 tasse de chocolat en poudre à 50% de cacao
- •1 ½ sachet de gélatine en poudre nature
- •½ tasse d’eau
Préparation
- 1
Versez 1 ½ sachet de gélatine en poudre nature (18 grammes) dans un récipient.
- 2
Ajoutez l’eau.
- 3
Mélangez bien.
- 4
Faites chauffer au micro-ondes pendant 20 secondes.
- 5
Mélangez bien.
- 6
Réservez.
- 7
Mettez la crème liquide, le lait concentré sucré, le lait, le lait en poudre et la gélatine dissoute dans un blender.
- 8
Mixez pendant 3 minutes.
- 9
Graissez un moule avec un peu d’huile.
- 10
Versez la préparation du blender dans le moule.
- 11
Placez au congélateur pendant 1 heure ou au réfrigérateur pendant 3 heures.
- 12
Versez 1 ½ sachet de gélatine en poudre nature (18 grammes) dans un récipient.
- 13
Ajoutez l’eau.
- 14
Mélangez bien.
- 15
Faites chauffer au micro-ondes pendant 20 secondes.
- 16
Mélangez bien.
- 17
Réservez.
- 18
Mettez le lait entier, le chocolat en poudre à 50% de cacao, le lait concentré sucré et la gélatine dissoute dans un blender.
- 19
Mixez pendant 3 minutes.
- 20
Sortez le moule du réfrigérateur.
- 21
Passez un petit couteau le long des parois du moule pour décoller le flan.
- 22
Versez la préparation du blender dans le moule.
- 23
Décollez délicatement le flan du moule.
- 24
Placez au congélateur pendant 2 heures ou au réfrigérateur pendant 6 heures.
- 25
Passez un petit couteau le long des parois du moule pour décoller le flan.
- 26
Démoulez.