Douceurs et desserts
Dessert crémeux au blender
Avec peu d’ingrédients et une préparation très rapide, ce dessert crémeux au blender est parfait pour terminer un repas.
Préparation : 7 minCuisson : 1 min
Ingrédients
- •1 petit sachet de gélatine incolore et sans arôme (5g)
- •1 brique de lait concentré sucré (395g au total)
- •2 briques de crème liquide (400g au total)
- •2 pots de yaourt nature (340g au total)
- •5 cuillères à soupe d’eau
Préparation
- 1
Mélangez la gélatine avec l’eau dans une casserole, laissez-la s’hydrater pendant 2 minutes, puis faites chauffer brièvement à feu doux jusqu’à dissolution (sans laisser bouillir).
- 2
Fermez le couvercle du blender et mixez le lait concentré sucré, la crème, le yaourt et la gélatine pendant 2 minutes.
- 3
Versez le mélange dans un plat de service, couvrez et placez au réfrigérateur pendant 2 heures ou jusqu’à ce qu’il soit pris.
- 4
Une fois que le dessert a pris une consistance crémeuse, il est prêt à être servi.