Confiture de potiron à la noix de coco

Préparation

1. 1

   Dans une casserole sur feu vif, mettez 1.5kg de potiron ;

2. 2

   Ajoutez 800g de sucre ;

3. 3

   Ajoutez 2 bâtons de cannelle ;

4. 4

   Ajoutez 10 clous de girofle ;

5. 5

   Mélangez et laissez cuire pendant 40 minutes ;

6. 6

   Ajoutez 100g de noix de coco en flocons ;

7. 7

   Mélangez ;

8. 8

   Votre confiture de potiron à la noix de coco est prête !