Confiture de lait au four

Préparation

1. 1

   Versez le contenu des deux briques de lait concentré sucré dans un moule.

2. 2

   Versez de l’eau chaude dans un plat plus grand et placez-y le moule contenant le lait concentré.

3. 3

   Couvrez soigneusement le moule contenant le lait concentré de papier aluminium.

4. 4

   Faites cuire au four préchauffé à 200°C pendant 1 heure. Laissez refroidir, puis retirez le papier aluminium.

5. 5

   Une fois la confiture de lait refroidie, fouettez-la brièvement au batteur électrique pour la rendre onctueuse.

6. 6

   Conservez la confiture de lait dans un bocal au réfrigérateur. Elle est prête à déguster.