Recettes
Cacahuètes salées
Découvrez cette recette et apprenez à préparer des cacahuètes salées maison, tout simplement et en un rien de temps !
Préparation : 30 minCuisson : 25 minPortions : Pour 5 personnes
Ingrédients
- •500g de cacahuètes
- •1 cuillère à café de sel (05g)
- •1/3 de tasse d’eau (70ml)
Préparation
- 1
Mettez les cacahuètes dans une poêle (utilisez un feu moyen si le fond est épais et un feu doux s’il est fin).
- 2
Allumez le feu et faites griller les cacahuètes pendant environ 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles dégagent leur arôme et changent de couleur, en remuant constamment.
- 3
Mélangez bien l’eau et le sel, versez sur les cacahuètes et continuez à remuer jusqu’à évaporation complète du liquide.
- 4
Éteignez le feu et laissez refroidir les cacahuètes salées. Elles sont prêtes à servir.