Recettes
Biscuits sucrés frits au tapioca
Préparez des biscuits sucrés frits au tapioca pour le goûter !
Préparation : 30 minCuisson : 40 minPortions : Pour 4 personnes
Ingrédients
- •2 tasses de fécule de tapioca
- •7 cuillères à soupe de sucre
- •3 à 4 œufs (commencez par 3, puis ajoutez de l'œuf petit à petit si nécessaire)
Préparation
- 1
Ajoutez progressivement le sucre, les œufs et la fécule de tapioca en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- 2
Si la pâte est trop molle, ajoutez de la fécule de tapioca. Si elle est trop sèche, ajoutez de l'œuf, mais sans en mettre trop.
- 3
Faites cuire au four.