Recettes
Bavette à la friteuse à air
Avez-vous déjà pensé à préparer une bavette à la friteuse à air ? Une façon originale, pratique et savoureuse de la cuisiner. Vous serez agréablement surpris !
Ingrédients
- •1 petite bavette de bœuf ou sa pointe (environ 400 grammes)
- •4 cuillères à soupe de moutarde
- •Chimichurri selon votre goût
- •Gros sel pour grillades selon votre goût
Préparation
- 1
Assaisonnez les deux faces de la bavette avec la moutarde, le sel pour grillades et le chimichurri selon votre goût.
- 2
Placez la viande dans la friteuse à air préchauffée à 200°C et faites cuire pendant environ 20 minutes (10 minutes de chaque côté).
- 3
Transférez la bavette sur une planche à découper, tranchez-la comme vous le souhaitez et servez.