Folhados salgados são um clássico irresistível ideal para servir como lanches, aperitivos ou até mesmo refeição principal!
Folhados Salgados
Serve
12
PorçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosA combinação de sabor, massa crocante e preparo simples faz destes folhados salgados uma opção gostosa para qualquer dia!
Ingredientes
300 gramas de massa folhada
200 gramas de queijo muçarela
100 gramas de salame em fatias
100 gramas de tomate seco em fatias
1/4 de xícara (chá) de manjericão fresco
1 xícara (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
- Desenrole a massa folhada e corte em fatias retangulares com o plástico embaixo para facilitar.
- Polvilhe uma bancada lisa e limpa com farinha de trigo, retire o plástico da fatia e passe-a na farinha em ambos os lados. Abra a massa com um rolo ou copo.
- Coloque a muçarela centralizada ao longo de toda a fatia massa e adicione manjericão a gosto.
- Acrescente fatias de salame no centro da massa ao longo da fatia, enrole e corte o pedaço ao meio.
- Monte outra fatia de massa com o queijo muçarela, o manjericão e os tomates secos de modo igual.
- Alterne os recheios dos folhados entre queijo com manjericão e salame e queijo com manjericão e tomate seco. Coloque os enrolados em uma forma.
- Leve os folhados ao forno pré-aquecido 180º₢ e asse-os por aproximadamente 40 a 45 minutos.
- Após assarem até ficarem crocantes e levemente dourados, os folhados salgados estão prontos para o consumo.
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