Para sua Farofa de Alho Poró com Cebolas Douradas ficar ótima para comer com churrasco e feijoada, confira a receita!
Farofa de Alho Poró com Cebolas Douradas
Serve
10
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
5
minutosVeja os ingredientes para fazer sua Farofa de Alho Poró com Cebolas Douradas seguindo o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
3 alhos poró cortados
2 cebolas grandes picadas
2 colheres de sopa de azeite extra virgem
2 dentes de alho bem triturados
4 colheres de sopa de manteiga sem sal
1 colher de chá de sal (Usei meu sal temperado)
2 xícaras de chá de farofa pronta
2 xícaras de chá de farinha de mandioca grossa crua
1/2 xícara de chá de salsinha e cebolinha picadas
Modo de preparo
- Em uma panela coloque as duas cebolas picadas e vá mexendo até ela dourar levemente, acrescente o azeite e deixe ela dourar bem como mostra o vídeo.
- Em seguida acrescente o alho poró e vá mexendo até ele murchar completamente, acrescente então o alho triturado, a manteiga e continue mexendo até derreter toda a manteiga.
- Em seguida acrescente o sal seguido da farinha de mandioca e da farofa pronta, misture tudo muito bem e deixe no fogo por mais três minutos.
- Desligue o fogo e acrescente a salsinha e cebolinha, misture tudo muito bem e sirva!
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