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Farofa de Alho Poró com Cebolas Douradas

Name: Farofa de Alho Poró com Cebolas Douradas
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: Serve 10
Ingredients: 3 alhos poró cortados; 2 cebolas grandes picadas; 2 colheres de sopa de azeite extra virgem; 2 dentes de alho bem triturados; 4 colheres de sopa de manteiga sem sal; 1 colher de chá de sal ( Usei meu sal temperado ); 2 xícaras de chá de farofa pronta; 2 xícaras de chá de farinha de mandioca grossa crua; 1/2 xícara de chá de salsinha e cebolinha picadas

Para sua Farofa de Alho Poró com Cebolas Douradas ficar ótima para comer com churrasco e feijoada, confira a receita!

Preparo: 5 minCozimento: 5 minRendimento: Serve 10

Ingredientes

•3 alhos poró cortados
•2 cebolas grandes picadas
•2 colheres de sopa de azeite extra virgem
•2 dentes de alho bem triturados
•4 colheres de sopa de manteiga sem sal
•1 colher de chá de sal ( Usei meu sal temperado )
•2 xícaras de chá de farofa pronta
•2 xícaras de chá de farinha de mandioca grossa crua
•1/2 xícara de chá de salsinha e cebolinha picadas

Modo de preparo

1
Em uma panela coloque as duas cebolas picadas e vá mexendo até ela dourar levemente, acrescente o azeite e deixe ela dourar bem como mostra o vídeo.
2
Em seguida acrescente o alho poró e vá mexendo até ele murchar completamente, acrescente então o alho triturado, a manteiga e continue mexendo até derreter toda a manteiga.
3
Em seguida acrescente o sal seguido da farinha de mandioca e da farofa pronta, misture tudo muito bem e deixe no fogo por mais três minutos.
4
Desligue o fogo e acrescente a salsinha e cebolinha, misture tudo muito bem e sirva!