Faça uma Esfera de Queijo para comer com pães e torradinhas.
Esfera de Queijo
Serve
5
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimentominutos
Confira a lista de ingredientes necessários para o preparo da sua Esfera de Queijo.
Ingredientes
150 gramas de queijo muçarela
1 colher (chá) de pimenta calabresa
2 colheres (chá) de orégano
1 pote de cream cheese (300 gramas)
50 gramas de nozes
50 gramas de castanhas-de-caju
Sal a gosto
Modo de preparo
- Pique as nozes e as castanhas-de-caju grosseiramente e coloque em uma tigela ou prato.
- Tempere-as com sal, pimenta calabresa e orégano. Misture bem e reserve.
- Em outro recipiente coloque o cream cheese, acrescente a muçarela ralada e misture.
- Com as mãos untadas com azeite pegue porções da massa de queijo e modele em forma de esferas.
- Empane as esferas de queijo no mix de castanhas temperadas e sirva-as com torradas, pães e/ou crostinis.
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