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Tortitas americanas

Estas tortitas americanas son perfectas para el desayuno o la merienda.

Preparación: 30 minCocción: 5 minRaciones: Para 4 personas
Tortitas americanas

Ingredientes

  • •2 tazas de harina de trigo
  • •2 cucharadas de azúcar
  • •1 cucharadita de sal
  • •4 cucharaditas de levadura química
  • •2 huevos
  • •1½ tazas de leche
  • •1 cucharada de extracto de vainilla
  • •200g de azúcar
  • •250g de nata fresca para montar
  • •1 cucharada de mantequilla

Modo de preparación

  1. 1

    Añade 2 tazas de harina de trigo a un bol.

  2. 2

    Añade 2 cucharadas de azúcar.

  3. 3

    Añade 1 cucharadita de sal.

  4. 4

    Añade 4 cucharaditas de levadura química.

  5. 5

    Mezcla bien.

  6. 6

    Añade 2 huevos.

  7. 7

    Añade 1½ tazas de leche.

  8. 8

    Añade la mantequilla derretida.

  9. 9

    Añade el extracto de vainilla.

  10. 10

    Lleva a la nevera.

  11. 11

    Derrite 200g de azúcar.

  12. 12

    Añade 250g de nata fresca para montar.

  13. 13

    Añade mantequilla sin sal.

  14. 14

    Saca la masa de la nevera y remueve.

  15. 15

    Cocina las tortitas a la plancha por ambos lados.

  16. 16

    Sirve con la salsa de toffee y la fruta.

  17. 17

    ¡Tus tortitas americanas están listas!

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